Copyright © 2025 Mesto Trnava. Všetky práva vyhradené.
Web realizovala spoločnosť Nuaktiv
Podľa usmerňovacieho dokumentu Európskej komisie je domáca zabíjačka definovaná ako činnosť, ktorú vykonáva fyzická osoba, nie podnikateľ. Produkty z domácej zabíjačky sú určené pre súkromnú spotrebu chovateľa, fyzickej osoby, držiteľa, vlastníka (ďalej len „chovateľ“ podľa §23 ods. 1 zákona o veterinárnej starostlivosti) v jeho domácnosti a jemu blízkych osôb, nesmú sa uvádzať na trh za účelom predaja pre konečného spotrebiteľa. Podľa §115 občianskeho zákona „domácnosť“ tvoria fyzické osoby, ktoré spolu trvale žijú a spoločne uhrádzajú náklady na svoje potreby. Domáca zabíjačka sa vykonáva v priestoroch domácnosti chovateľa.
Povinnosti nahlasovania domácej zabíjačky, týkajúcej sa ošípaných, hovädzieho dobytka, oviec a kôz a zveri z farmového chovu aspoň 1 deň vopred na príslušnú regionálnu veterinárnu a potravinovú správu (§23 zákona o veterinárnej starostlivosti).
Netreba prikladať žiadne dokumenty.
Bez poplatku.
Pri nahlasovaní domácej zabíjačky hovädzieho dobytka, oviec a kôz je potrebné uviesť vek zvieraťa z dôvodu prípadného odberu vzoriek na BSE (TSE) a likvidácie špecifického rizikového materiálu (predovšetkým mozog, miecha).
Pri nahlasovaní domácej zabíjačky ošípaných je vhodné sa informovať o odbere vzorky na vyšetrenie na trichinely, a tiež o požadovanom sprievodnom liste, ktorý sprevádza vzorku do laboratória. Vyplnenie sprievodného listu, odobratie a aj doručenie vzorky na príslušnú RVPS zabezpečuje chovateľ.
Nenahlásenie domácej zabíjačky je podľa §48 zákona o veterinárnej starostlivosti klasifikované ako priestupok, za ktorý orgán veterinárnej správy uloží pokutu od 400 do 1000 EUR.
Zákon č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov
Zákon č. 342/2011 Z. z., ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov a o zmene zákona Národnej rady Slovenskej republiky č. 145/1995 Z. z. o správnych poplatkoch v znení neskorších predpisov
Zákon č. 40/1964 Zb. Občiansky zákonník